Könyvesbolti ára: 5 700 Ft
Státusz: Külső raktáron
5 130 Ft
Az ár az áfát tartalmazza
Csikvacsárcsi Balás Sándorné: Magyar háziasszonyok könyve egy népszerű 20. század eleji szakácskönyv és háztartási tanácsadó, amelynek bölcsője a Magyar Háztartási Iskola főzőiskolája volt. A mű alcíme szerint egyben szakács- és cukrászkönyv is, amely a korabeli magyar konyhaművészet alapjait és a polgári háztartásvezetés fortélyait mutatja be. A könyv számtalan receptet sorol fel, mely a levesektől, a süteményekig, a pecsenyékig, a főzelékekig, a kenyérsütés fortélyaiig és a különböző köretek elkészítéséig feltár mindent, amire egy háziasszonynak szüksége lehet. A könyv a magyar gasztronómia irodalmának remekművei közé sorolható. A könyv az eredeti 1914-es kiadás reprint változata.
Ügyfélfogadás: Hétfő–Péntek 9-17 óráig
Telefon: (06-1) 479-0933, (06-30) 670-6418