Könyvesbolti ára: 3 100 Ft
Státusz: Külső raktáron
2 170 Ft
Az ár az áfát tartalmazza
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba menő leírások, elkészítési módok, melyek a kolbászok, disznósajtok, különböző pácolási módok, egyéb húskészítési eljárások, stb. Könyvünk egy igazi kulináris ritkaság és minden húsimádó könyvespolcán jelentős helyet harcol ki magának. A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.
Ügyfélfogadás: Hétfő–Péntek 9-17 óráig
Telefon: (06-1) 479-0933, (06-30) 670-6418